食品加工工艺在现代大学中均有开设，但是对于专业的具体内容却鲜为人知，很多本专业的学生，在此之前并没有接触过该专业知识，实际上，食品加工专业是与人的生活息息相关，特别是在饮食上，通过食品加工技... [查看详情]

主干课程系统学习食品安全、质量检测、食品营养、健康管理等知识和技能;掌握食品检验检测能力、食品企业QA/QC(品管/品控)相关知识和技能、食品质量安全控制与管理能力、公众营养指导和营养配餐能力。就业方... [查看详情]